Recept: Pom met EINOROC kokosolie

Pom is een klassieker uit de Surinaamse keuken. Wij maken hem met onze pure kokosolie uit Coronie — de olie geeft smaak en binding zonder zwaar te zijn.

Wat je nodig hebt: kip of kalkoen, pomtajer, onze kokosolie, citrus, specerijen. Bak de kip aan in de olie, rasp de pomtajer, meng alles en laat het urenlang langzaam garen in de oven. Het resultaat: romig, aromatisch, en onmiskenbaar thuis.

Binnenkort het volledige recept op de site en in onze nieuwsbrief.